Fakta Brokoli Pencegah Kanker Payudara, Wanita Wajib Baca Ini

Brokoli memang telah sering disebut-sebut salah satu sayuran yang mampu mencegah dan mengatasi kanker payudara. Hal ini telah dibuktikan memlalui berbagai penelitian mengenai manfaat brokoli yang dilakukan para ilmuan.

Kandungan sulforaphone yang tinggi pada brokoli mampu membunuh sel-sel induk kanker, dan mencegah perkembangan atau penyebaran penyakitnya.



Berikut adalah fakta mengapa brokoli dikatakan pencegah kanker payudara.
1. Brokoli adalah sayuran yang termasuk kedalam keluarga kubis. Brokoli terbukti memiliki efek anti kanker dan sumber yang kaya vitamin C.
Secangkir brokoli mengandung protein yang setara dengan secangkir beras atau jagung, namun kalorinya hanya ¹/₃ dari beras maupun jagung.

2. Minum secangkir jus brokoli setiap hari secara dramastis bisa mengurangi risiko kanker payudara. Brokoli mengandung vitamin A dan C, kalium, kalsium, serta vitamin dan mineral lainnya.

3. Karena pahit, jus brokoli harus dicampur dengan buah atau sayuran lain sesuai selera. Buah atau sayuran terbaik untuk dicampur dengan jus brokoli adalah jus apel dan atau wortel.

4. Buat jus brokoli dengan mencampurkan 1 tangkai besar brokoli dengan 3 buah wortel. Anda juga dapat menambahkan setangkai seledri atau setengah cangkir peterseli.
Jus ini memberikan vitamin C, asam folat, dan nutrisi lain yang dibutuhkan untuk membantu mengurangi risiko kanker, terutama kanker payudara.

5. Brussel sprouts, kembang kol, dan kubis memiliki manfaat gizi yang sama seperti brokoli. Sayuran tersebut dapat Anda gantikan brokoli dan Anda tetap mendapatkan jus yang tinggi vitamin C dan memiliki efek anti kanker.

Resep Jus Brokoli
Bahan-bahan:

3 wortel
1 buah apel
3 potong bunga brokoli

Cara membuat:

Cuci dahulu semua bahan-bahan yang sudah disiapkan
Untuk wortel, kupas dahulu kulitnya kemudian iris kecil-kecil.
Potong bunga brokoli dari batangnya, ambil tiga bunga saja.
Potong apel menjadi 4 bagian
Masukan semua bahan tadi yang sudah disiapkan kedalam juicer (apabila anda menggunakan masciniting juicer, uturan yang disarankan adalah brokoli, lalu apel, kemudian wortel. Brokoli mengeluarkan aroma dan rasa yang kuat yang perlu diredam oleh sari apel dan wortel).
Minum sesegera mungkin dan langsung dihabiskan.


Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "Fakta Brokoli Pencegah Kanker Payudara, Wanita Wajib Baca Ini"

Post a Comment

Silahkan Komentar dengan baik dan sopan..