Manfaat Sehat Dari Biji Semangka, ANDA PERLU TAHU

Komponen nutrisi penting dari biji semangka adalah protein, vitamin B, magnesium, fosfor, besi, potasium, tembaga, mangan, dan seng. Hal yang paling mengejutkan tentang biji semangka adalah kalori rendah.

Biji semangka membuat cemilan yang lezat saat dikeringkan dan dipanggang dan dengan mudah bisa menggantikan pilihan makanan lainnya yang ada diluar yang kurang sehat.

Cara membuat benih semangka panggang
Kebanyakan orang tidak menyukai rasa tekstur biji semangka mentah, namun dapat menikmati rasa biji semangka panggang. Inilah langkah-langkah memanggang biji semangka.



Segera bilas dan keringkan biji semangka.
Rendam bijinya dalam air semalaman
Tunggu beberapa hari sampai tumbuh
Hapus kulit luar yang lebih keras dari biji, lalu keringkan biji di oven atau dibawah sinar matahari.
Sebarkan benih di atas panci panggang. Sedikit berikan minyak zaitun di atasnya dan taburi sedikit garam.
Panggang biji semangka di 325 derajat fahrenheat, selama 15 atau 20 menit.
Biarkan atau diamkan biji semangka setelah pemanggangan sebelum di jadikan makanan cemilans sehat.
Agar bisa lebih beraroma, Anda juga bisa menambahkan biji semangka sedikit kayu manis atau campuran jus lemon ataupun bubuk cabai di atas biji semangka.

Berikut adalah 10 manfaat kesehatan dari biji semangka
1. Diabetes

Benih semangka sangat membantu untuk penderita diabetes dan mencegah komplikasi terkait. Benih semangka mengandung asam amino yang berfungsi untuk rileks dan melebarkan pembuluh darah serta mengurangi stres oksidatif.

Selain itu magensium didalamnya membantu mengatur metabolimse karbohidrat  yang secara langsung mempengaruhi kadar gula darah.

Sebuah studi tahun 2014 yang diterbitkan dalam journal Of Applied Sciences menemukan bahwa ekstrak biji semangka dapat menjadi pengobatan yang mendukung untuk memerangi komplikasi diabetes.

Untuk menuai manfaatnya Anda bisa mencoba cara sederhana ini,
Masukan segenggam biji semangka kedalam 4 gelas air
Rebus selama 45 menit, biarkan panci tertutup.
Biarkan dingin
Kemudian minum.

2. Melawan Kelelahan

Mengonsumsi segenggam biji semangka akan meningkatkan tingkat energi Anda dan melawan kelelahan.

Benih kaya zat besi, komponen penting dari hemoglobin yang membawa oksigen keseluruh tubuh untuk membuat Anda tetap semangat. Zat besi juga membantu tubuh mengubah kalori Anda menjadi energi, sekaligus memberi nutrisi pada sistem kekebalan Anda.
Selain itu biji semangka mengandung asam amino yang disebut L-Citrulline, yang membantu mengurangi rasa lelah.

3. Menjaga jantung sehat

Menkonsumsi biji semangka juga membantu Anda tetap kondisi lebih baik.

Benih akan kaya asam lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda membantu melindungi dari sereangan jantung dan stroke. Lemak sehat ini juga menurunkan kadar kolesterol "Jahat" dalam darah.

Selain itu, biji mengandung potasium yang baik yang membantu memerangi penyakit jantung dan menjaga kesehatan jantung Anda.

Plus, asam amino citrulline dan arginin yang disediakan oleh biji juga membantu menjaga arteri, aliran darah dan fungsi kardiovaskular secara keseluruhan.

4. Menyimpan tekanan darah dibwah kontrol

Benih semangka sangat tinggi proteinnya yang terdidi dari beberapa asam amino.
Salah satu asam amino adalah arginin. Sementara tubuh menghasilkan beberapa arginine, mengkonsumi tambahan arginin melalui diet Anda akan membantu mengatur tekanan darah dan bahkan mengobati penyakit jantung koroner.

Magnesium pada biji semangka juga mengatur tekanan darah. Faktanya, kadar magensium dalam tubuh rendah berkontribusi pada tekanan darah tinggi.

Magnesium rendah juga dapat menyebabkan tingkat potasium rendah, yang merupakan nutrisi penting untuk menjaga tekanan darah Anda terkendali.

5. Menjaga otot sehat 

Untuk meningkatkan kesehatan otot dan mencegah nyeri otot setelah olahraga, benih semangka sangatlah efektif untuk mengatasi masalah ini.

Benih semangka adalah salah satu dari sedikit sumber makanan yang mengandung L-Citrulline, nutrisi penting untuk memperbaiki jaringan dan mempertahankan masa otot.

L-Cireulline membantu relaksasi otot polos, meningkatkan kinerja anaerobik dan mengurangi nyeri otot.

Juga, magensium di biji semangka sangat penting untuk kesehatan otot . Magnesium merangsang reuptake kalsium yang dapat membantu mempertahankan otot-otot yang kuat dan mencegah kram.

6. Mengurangi lemak tubuh

Biji semangka akan kaya senyawa yang disebut citrulline, yang dimetabolisme menjadi asam amino esensial arginin. Arginin membantu menurunkan berat badan tubuh yang mengandung lemak berlebih.

Benih semangka ini memiliki rendah kalori yang mampu menurunkan berat badan. Mereka mengandung sedikit lemak, tapi asam lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda, Meski satu ons biji semangka mengandung sekitar 158 kalori, jangan khawatir. Satu ons mengandung sekitar 400 biji, yang pasti tidak akan Anda makan satu waktu.

Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "Manfaat Sehat Dari Biji Semangka, ANDA PERLU TAHU"

Post a Comment

Silahkan Komentar dengan baik dan sopan..